Daguokui اللحوم - لذيذ هو الكلمة الأخيرة - الطعام الصيني

على الرغم من أن العلامة المائية وصفت جيش مخزن daguokui في الصورة، ولكن لا بد لي من الاعتراف بأن هذه القضية التي طال أمدها مع حقيقية أو بعيدة جدا، وخاصة في الشكل، والتحيز على نكهة سيتشوان على غرار لهذه القضية التي طال أمدها، ولكن في الممارسة العملية على نهج الجانب الشمالي، يعتبر المتقدمة daguokui مزيج الخاصة بهم. على الرغم من أنها ليست حقيقية، ولكن المنتج النهائي طعم متموج، محبي اللحوم، الذين بالتأكيد معول ذاقت من الإبهام، لا تحاول سوف نأسف لذلك، ها ها ها! مبلغ عشرة. A العجين الرئيسي طحين 300 غرام بيض 1 ملح 2 ز خميرة 4 ز ماء دافئ 150 غرام Tangmian مجموعة B 150 غرام الماء المغلي 120 غرام طحين 150 غرام المعجنات C دهن 100 غرام طحين 50 غراما مسحوق الفلفل قليلا فلفل قليلا فلفل افرنجي قليلا ملح قليلا D حشو لحم خنزير 200 غرام زيت السمسم 1 ملعقة طعام ملح كمية مناسبة الزنجبيل الأرض (أو الزنجبيل) قليلا مسحوق الفلفل قليلا فلفل قليلا فلفل افرنجي قليلا القفلوط الكراث الأندلسي ثلاثة زيت السلطة (مع وجهه) 1 ملعقة طعام

الخطوة 1

الرئيسية العجين يتم خلط المواد، عجن العجين على نحو سلس، وطرح الحارة إلى حوالي ضعف حجم التخمير.

الخطوة 2

المطلوب أخرى الدقيق Tangmian في وعاء، في الماء المغلي بعد العجن وضع الاستعداد.

الخطوة 3

مخمر العجين وأضاف Tangmian العجن المجموعة الرئيسية، تقطيع المجلس ويلقي ملعقة من زيت السلطة، يفرك العجين في البلاستيك غطاء التفاف أعقاب خمس عشرة دقيقة.

الخطوة 4

الدهون، مقطعة إلى قطع، ووك شحم الخنزير بفخر، أطلقت الديزل المفروم ويخلط مع الدقيق، وأخيرا مجرد الانضمام غلي شحم الخنزير، المعجنات المصنوعة.

خطوة 5

المعجنات إضافة الملح، ومسحوق الفلفل والفلفل والبهارات وتخلط جيدا، لأن درجة الحرارة ليست مرتفعة، المعجنات جيدة أعد مكثف على الفور، ولكن في الواقع دولة هذه العملية بشكل أفضل شبه متخثر.

خطوة 6

جبل من لحم الخنزير، وأضافت التوابل حشو وضع الاستعداد. لسهولة التشغيل فمن المستحسن أيضا ليست لنقل اللحوم رطبة جدا، مثل الرطوبة في الثلاجة بينما سمح حقيقي جدا قبل الاستخدام.

خطوة 7

استيقظ العجين إلى أجزاء مأخوذة موحدة عشرة الرأس كانت الجولة فرك. الوقت ليس في عجلة من امرنا إذا كان الاقتراح لا يزال مستيقظا مرة أخرى عشر دقائق، مكان مريح لسهولة التشغيل.

الخطوة 8

لفة العجين داخل اللسان اتخاذ مثل، والمعجنات المدلى بها.

الخطوة 9

من لفة أسفل في شكل أنبوبي، الفيلم يستيقظ عشر دقائق.

الخطوة 10

استيقظ بعد الاسكواش جيدة مع النخيل.

الخطوة 11

ثم الاستمرار في لفة في شكل اللسان، مع تغطية اللحوم، وحجم من الجزء السفلي في شكل أنبوبي، يستمر الفيلم أن يستيقظ عشر دقائق.

الخطوة 12

بعد تسطيح طرح، استيقظ خمس دقائق لفة إلى 0.7 سم فطيرة سميكة.

الخطوة 13

عموم في الاهتمام النفط، ودفع، وتريد أن تذوق أكثر هش، ويجب أن تكون هذه الخطوة المزيد من الوقود، كعكة النفط هي المناسبة للم أر، لذلك عموما متموج الخبز المقلي، ولكن أنا تأخذ في الأسر حساب تستهلك كميات أقل من النفط، وذلك من فقط كمية صغيرة من المقلية.

الخطوة 14

تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانب واحد بعد منعطف وطهي الطعام. إذا كانت كمية النفط، بعد ذلك لن يكون هذا التأثير ليس المقلي إلى جزء، ولكن الذهبي كله.

الخطوة 15

سخن الفرن إلى 170 درجة، والخبز المقلي في الفرن لمدة عشر دقائق، وتقدم.

الخطوة 16

خريطة النهائية

خطوة 17

خريطة النهائية

خطوة 18

خريطة النهائية