1. غسل البطاطا المقشرة، مكعبات
2. البصل قطع دينغ
3. البطاطا في باخرة والبخار النار لتغلي عشر دقائق
4. إزالة البطاطا على البخار، وإضافة كمية مناسبة من الملح والفلفل الأبيض والدجاج والنشا والبطاطس بملعقة ضغط في الوحل، ومزيج التوابل
البطاطا المهروسة منقع
6. إضافة البيض والبصل ضجة
جعلت 7. الرقاق في يد البطاطا المهروسة، في مسخن التزود بالوقود عموم
8. الجانب حتى تكتسب اللون البني الذهبي، يتحول إلى الجانب الآخر حتى تكتسب اللون البني الذهبي
9. كعكة البطاطا المقلية