1. فو بي قيام فقاعة الأولى، والحليب والسكر والملح والزبدة في وعاء بالتتابع، والنار ليغلي، ويطهى مع التحريك لتذوب تماما الزبدة والسكر.

2. Gaixiao الانضمام جيدة غربال المنخفضة للالغلوتين الطحين

3. التحريك باستمرار في العجين بعيدا عن النار.

4. انتشار حرارة العجين حتى العجين ليست وظيفة الساخنة

5. للفوز على البيض، وما بعد تبريد العجين وأضاف في ثلاثة أجزاء، في المرة الأخيرة أيضا مع العديد من الإضافات

6. التحريك باستمرار حتى الخليط ويوجه مثل مثلث مقلوب

7. فقاعة الضغط فو بي، ليست قريبة جدا من مذكرة الوسطى

8. مسخن الفرن إلى 210 درجة 10 دقيقة

9. عدلت إلى 160 درجة لمدة 20 دقيقة أخبز خبز

10. البئر فقاعة فو بي

11. القيام نفخة الأساسية 2 صفار البيض

الحليب 12. إضافة 15ML

13. أثار

14. إضافة النشا والدقيق منخول في البيض

15. أثار

16. الحليب المغلي مع السكر تذوب في سكر الحليب

17. طهي الحليب في داخل حافة صفار البيض باستمرار أثناء التحريك

ثم تصب في تصفية 18. وبعد أن أثار المرشح

19. أثار حتى المهروس

20. بعد الانتهاء من التحريك، وما بعد التبريد في الثلاجة ل

سكب نصف ساعة في وقت لاحق إلى المبردة 21 تمريرة في مزيج كريم جيدا

سكب 22. فو بي مثل فقاعة