كعكة الكرز الزبادي موس (أربعة بوصة) - الطعام الصيني

أربع بوصات الشيفون فارغة الجلد كريم 15 ز 40 ز كمية من كمية السكر النسبي المملحة الكرز من المواد الغذائية ز 40 ز غراما من اللبن الجيلاتين الغذائية (موس) 5 ز الجيلاتين (مرآة) 3 ز العفريت (مرآة)
  • 1. إعداد مادة جيدة، إزهار الكرز المملح، مع الماء الدافئ لنقع مقدما، فمن أكثر ملوحة عدة مرات عديد الحويصلات.

  • 2. قطع عرضية تعيين في نصف، فوق خارج دائرة لأن تعدل بها، وجعل صغيرة كبيرة.

  • 3 مع الماء البارد أو الماء المثلج، خمسة جرامات من ورقة رغوة الجيلاتين لينة ثم تقلص المياه في حرارة المياه ذوبان اللبن.

  • وقال 4. كريم الجلد 40 غراما من خمسة غرامات من السكر أو السكر القطن

  • جعل فاصل الماء المثلج ستة أو سبعة لتمرير ذلك. قشدة خفيفة مع موس أوراق الجيلاتين المذابة الزبادي هو بالتساوي أحمر مختلط.

  • 6. تحت كعكة كبيرة إلى 4 بوصة قالب الكعكة فارغة، وموس جيد صب لصق، دائرة صغيرة فارغة في منتصف الكعكة، موس من عجينة المتبقية في أعلى إلى أسفل، ومن ثم السطح أكيرا بسلاسة في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر

  • 7. بعد فيلم الجيلاتين لينة ثلاثة غرامات من الماء البارد حتى بعد العفريت في الماء بارد في العزل إلى تذوب بشكل موحد. كعكة موس جيدة المبردة خارج، بارد سكب العفريت على مرآة كعكة موس، الكرز ثم ينقع توضع على القمة.

  • 8. الاستمرار في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات، ثم أربعة أسابيع خارجا مع مجفف الشعر تهب الإفراج عنها مثل دائرة.

  • 9. الشاي بعد الظهر، حاجة الشخص لا تتعجل. هاها.