1. وضع الكوكيز سحق، والوزن على نحو أفضل، وكنت أول من يفعل، لم يتم كسر ضغط ذلك، صب الزبدة المذابة بعد ست بوصات من طاحونة

2. بالارض في الثلاجة بعد وضع الاستعداد

3. أوراق الجيلاتين، وهما، أولا مع الماء البارد حتى الناعمة، ثم ذاب في بردة السائل

4. اللبن والجبن، 20 غراما من السكر (I مثل الطفل الحلو) الجبن تحريك المياه خففت تسخين مسبقا. هذا هو مزيج أفضل أيضا.

كريم محكم ضرب السكر 20 غرام

تم صب 6. الحل في ورقة الجيلاتين اللبن مزيج، مزيج

7. تمرير كريم وتصب في مزيج اللبن ويحرك

تم سكب 8. جلخ إلى البسكويت المجروش، ومصقول، الثلاجة 2 ساعة

9. ترسيخ بالإضافة إلى كعكة الكرز تجميل

10. وأخيرا بدأت القيام المرآة، أول الماء البارد حتى فيلم الجيلاتين لينة، وغير منفذة للذوبان في الماء الدافئ بالإضافة إلى السكر (كمية السكر، التي تبدو وكأنها لا يمكن أن يكون أكثر أو أقل من ذلك.) يذوب السكر جيدة أسفل Ruji لي DING ورقة، وأثار موحد، سكب كعكة جيدة التصلب بلطف

11 ساعة بعد التخزين البارد، وإطلاق سراح، مع مجفف الشعر تهب حول، بلطف إلى أسفل عربة

12. قطع في تذوق القليل تذوق قطع ليست جيدة، حتى بعد قطع كل ما عندي من البصل سكين مطبخ المنزل باستمرار