1. تدفقت الطحين الغلوتين عالية في خلاط العجين، ونخالة القمح (النخالة من الخبز والدقيق القمح وطحين القمح الكامل عندما مختلطة معا) والبيض والخميرة وكمية المياه، والسطح لمدة 20 دقيقة، والعجين 45 دقيقة
2. إن عملية ضبط ملء العجين، طهي الدجاج، وسحقت الطين على البخار البطاطس والفاصوليا والذرة المطبوخة الذرة يستبعد، ثلاثة المختلط، إضافة الملح والفلفل الأسود والبقدونس اللون إضافة إلى يجند قد لا تضيف
3. أعقاب سطح جيدة فرك ومن ثم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي 15 دقيقة الاسترخاء
4. وينقسم السطح إلى أجزاء صغيرة، ولفة في كيس دائرية في ملء
في حقيبة الفرعية مثل ورشة أغلقت افتتاح أسفل، فوق نقطة عجينة دقيق الشوفان
6. التدقيق الثانوي. أنا لم يستيقظ ملامح سطح الفرن، وذلك في وقت مبكر تغلي بعض الماء والسماح لتبرد إلى نحو 35 درجة، ووضع الخبز في وعاء، وتغطية غطاء، استيقظ مثل الكعك الساخن الى 20 دقيقة
7. أعقاب جيدة الخبز في الفرن، 180 درجة خبز 15 دقيقة