1. ضع المسمار في الحوض لإضافة الماء ، وأسقط 3 قطرات من الزيت ، واحتفظ به لمدة 3 أيام ، وقم بتغيير الماء في وقت مبكر ومتأخر.
2. يغسل البراغي بالماء الجاف ، يضاف الزيت إلى القدر ، يسكب الفلفل المجفف ، البصل الأخضر ، الفلفل ، ويقلى.
3. ضعي البرغي في الماء الجاف ، وقلبي ، وأضيفي كل التوابل على حدة.
4. يضاف الماء ، ويغلى على نار عالية ، ويحرق في النهاية لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة ، يضاف جوهر الدجاج.
5. ضع البراغي المحترقة في الوعاء وابدأ في الأكل!