1. ينضج الدجاج ويقطع إلى قطع صغيرة
2. قطع الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر فقط ضع الفلفل لملء اللون والطعم
3. قطع الزنجبيل ثم قطع شرائح
4. ثوم مقطع
5. قطع الكزبرة إلى قطع صغيرة
6. من وعاء الزيت ~
7. سخني الزيت وأضيفي أصابع الزنجبيل
8. أضف فصوص الثوم
9. يضاف الدجاج ويقلى
10. قلي لمدة بضع دقائق أخرى
11. أضف ملعقة من الملح ونصف كمية الفلفل
12. أضيفي توابل الشواء ، كل شيء مضبوط ، الكمون هو كل شيء ،
13. إضافة الفلفل الأحمر والأخضر
14. الدجاج مقلي جيدا ، نضيف شرائح البصل ، نقلي لمدة دقيقة ، ثم نخرج المقلاة
15. دجاج مقلي لذيذ ومقرمش جاهز ~ ^ _ ^