1. الكمية المناسبة من لحم الضأن المجفف ،

2. قطع إلى قطع

3. بطاطس ، توفو ، مغسولة ، مقطعة إلى قطع صغيرة

4. البصل الأخضر والزنجبيل المفروم

5. صب الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء ، اجعله 70 ساخناً ، ضع زنجبيل البصل وقلّب

6. قم بتجفيف حبوب لحم الضأن ، وضع الملح ، صلصة الصويا ، الفلفل ، المعكرونة الكبيرة ، يقلب

7. ضعي البطاطس ، واستمري في التقليب ، وأضيفي الكمية المناسبة من الماء ، وضعي الكمية المناسبة من الملح

8. انتظر حتى يغلي الماء ، استمر في الطهي لمدة 7-10 دقائق ، بعد أن تصبح البطاطس طرية ، أضف حبات التوفو واستمر في الطهي لمدة دقيقة واحدة

9. ضعي الثوم المعمر واطهيه لمدة 30 ثانية

10. أطفئي النار ، أضيفي الكزبرة ورشيّ بخلاصة الدجاج

11. الماء الساخن في الوعاء ، الماء المغلي أدناه ، يطهى لمدة 5-7 دقائق ، أطفئ النار

12. لو مين ، إضافة باش ، الكمال

13. يخلط ويأكل ، لذيذ