1. تحضير المكونات الرئيسية.
2.1. اغسل وانقع شعر الدجاج. 2. قطع التوفو إلى مربعات صغيرة. 3. قطع كرات السمك إلى نصفين.
3. يقطع الزنجبيل ويفصل البصل الأخضر عن البصل الأخضر ويفرم.
4. يضاف زيت الزيتون إلى القدر الساخن ويضاف الزنجبيل والبصل الأخضر ويقلى حتى تفوح رائحته.
5. يُسكب في الماء النقي ويُغلى ثلاث ملاعق من المرقة.
6. أضيفي أولاً كرات السمك والفلفل الأبيض.
7. أضف التوفو مرة أخرى.
8. وأخيرا نضيف ريش الدجاج والقليل من الملح.
9. انتظر حتى يغلي الماء ، أضف الكراث والخضر ، ثم ابدأ القدر.