قطع الاضلاع - الطعام الصيني

فطر شيتاكي ، كمية مناسبة من ضلوع الطعام ، كمية مناسبة من بيض الطعام ، ثلاث مراحل من الطعام ، أوراق الثوم ، كمية مناسبة من النودلز المقطعة ، كمية مناسبة من الملفوف ، كمية مناسبة من زيت الطعام ، 1. جم ملح ، 15 جم من MSG ، 5 جم من الطعام ، صلصة الصويا ، 5 جم من نبيذ الطهي ، 2 جم
  • 1. اغسل الملفوف أولًا وضعه في الطبق

  • 2. ضعي أضلاع ، فطر شيتاكي ، ماء ، ملح ، صلصة الصويا ، طهي النبيذ في قدر الضغط واطهيه لمدة نصف ساعة ، وبعد الطهي ، أضيفي بعض أوراق الثوم لتعزيز الرائحة

  • 3. الاستعداد لقطع المعكرونة

  • 4. صب الكمية المناسبة من الماء في الوعاء ودعه يغلي

  • 5. ضع السطح المقطوع بعد الماء المغلي

  • 6. ضع الملفوف المقطوع

  • 7. ثم اقلي بيضة

  • 8. بعد طهي النودلز ، ضع النودلز في الوعاء

  • 9. ضعي حساء لحم الضأن المطبوخ

  • 10. شعرية الضلوع جاهزة