1. خمسة أوعية من الأرز لتجنيبها. (يتم استخدام الأرز الساخن هنا ، ولكن الأرز البارد أفضل عند استخدامه)
2. يضاف الأرز إلى لحم الخنزير المبشور Laoganma ويخلط جيدا. (يمكن أيضًا وضع Lao Ganma مباشرة في المكونات وتقليبها في النكهة ، وفقًا لعاداتهم الخاصة) (العملية لم تطلق النار)
3. تحضير المكونات وتوضع جانبا.
4. اغسل الجزر والفلفل الملون والفاصوليا الخضراء والزهر ، جانبا. (نسيت تصوير عملية الغسل والقطع هنا)
5. يقلب الزيت ويقلى الجزر والملح ويقلب حتى ينضج.
6. صب للاستخدام.
7. يسخن الزيت في المقلاة ، ويضاف الفاصوليا الخضراء ويقلب حتى ينضج.
8. ثم صب الفلفل الملون ويقلب.
9. ثم يضاف الجزر ويقلب.
10. يقلب بالتساوي كما هو موضح. (يمكن استخدامه مباشرة كوجبة هنا)
11. يسكب الأرز المقلي ويقلى لمدة 5 دقائق.
12. الأرز المقلي بالفلفل الملون جاهز.