1. تنظيف اللحوم

2. قطع إلى قطع

3. تحضير يانسون نجمي و بصل أخضر

4. ضعي الزيت في الوعاء ليحرق ، يانسون نجمي ، يقلب اللحم ، يوضع النبيذ ، صلصة الصويا ، الماء

5. تكبير البصل ، يغلى على نار عالية ويطهى على نار خفيفة لمدة 1 ساعة

6. ضعي البطاطس الصغيرة والملح

7. أضف السكر الصخري وقلّب جيدًا ، استمر في الغليان لمدة 15 دقيقة

8. اجمع العصير على نار عالية ، قلّب مع قليل من MSG وقلّب جيدًا

9. الصورة النهائية