1. السبانخ ، نقع في محلول ملحي لمدة 10 دقائق ، يفرم الثوم ويوضع جانبا.
2. أضيفي بضع قطرات من الزيت والملح في مقلاة وأضيفي الماء وبعد الغليان اغلي السبانخ لمدة دقيقة.
3. قم بإزالة الماء واتركه يجف ، ثم قطع مقطع 5 سم.
4. ضعي ملعقة واحدة من استهلاك الزيت ، وملعقتين من الخل القديم ، ونصف ملعقة سكر ، و 30 جرامًا من حبات الجوز ، و 20 جرامًا من الفول السوداني ، و 3 جرامًا من بذور السمسم الأبيض ، ونصف ملعقة ملح في القدر ، وبعد الخلط ، أضف 5 جرامًا من زيت السمسم واخلط جيدًا ونرش الثوم المفروم.
5. بعد الخلط ، ضع وعاءً صغيرًا من الضغط ، ثم اربطه على الطبق ، وضع زهرة الجزر عليه للأكل.
6. عرض المنتجات النهائية.