1. اغسل بلح البحر.

2. قشر البطيخ.

3. قطع شرائح رقيقة.

4. تقطيع الكراث.

5. ضع الماء في الوعاء وأضف شرائح الزنجبيل.

6. بلح البحر.

7. قم بإضافة البطيخ الشتوي عند الغليان بسرعة ، وقم بغليه ، وإزالة الرغوة على السطح ، وإضافة القليل من الملح.

8. أطفئ النار ورش الكراث.