المكونات الرئيسية: طحين خبز King Lu / حلاوة سلطة Kewpie / صلصة طماطم Heinz / زبدة الرئيس غير المملحة
المكونات الرئيسية: نقانق لحم الخنزير Shuanghui (لا تستخدم نقانق لحم الخنزير الكاملة النشا ، والتي مذاقها سيئ للغاية)
تحضير جميع مكونات الخبز: دقيق ، بيكنج بودر ، بيض ، زبدة ، ملح ، سكر ، حليب
الطريقة: اصنع عشًا وسط 260 جرامًا من دقيق الخبز وضع 3 جرام من مسحوق الخبز
الطريقة: غطي البيكنج بودر بالدقيق وأضيفي 30 جرام من السكر الأبيض و 2 جرام من الملح
الطريقة: تخفق بيضة غريبة في وعاء ، حوالي 45 جرام
الطريقة: الاستمرار في إضافة الحليب إلى البيض لما مجموعه حوالي 160 جرام (حوالي 160 جرام من السائل المستخدم في صنع النودلز. بغض النظر عن الماء وحليب جوز الهند والحليب ، فإن الكمية الإجمالية للبيض حوالي 160 جرام)
الطريقة ، صب الحليب والبيض في الدقيق ، مع التقليب مع عيدان تناول الطعام
الطريقة: اعجن العجينة باليدين مثل فرك الملابس
الطريقة: اعجن العجينة لتكون قاسية واقطع التروس
الطريقة: أضف 30 جرام من الزبدة المخففة
الطريقة: العجين المضاف للتو بالزبدة صعب بعض الشيء ، قليل الصبر
الطريقة: الاستمرار في فرك الملابس
الطريقة: اخفق العجينة ، شاهد الفيديو التالي
الطريقة: يعجن العجين بشكل متكرر ويخفق
الطريقة: استمر في العجن وضرب العجين. هذه الخطوة تختلف من شخص لآخر. لا يمكنني إنهاءها في أقل من 20 دقيقة. - سحب قطعة من العجين يمكن أن يثبّت فيلم القفاز بسهولة. انتهى العجن.
الطريقة: يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الفرن حتى يتخمر
الطريقة: ضع طبقًا من الماء المغلي بالبخار تحت الفرن. اضبط الفرن على 30-35 درجة. سيكون التخمير ضعف الحجم. إذا كان الفرن يحتوي على وظيفة التخمير ، فاضغط على مفتاح واحد للتخمير. تحتاج أيضًا إلى وضع الماء الساخن في الأسفل للتخمر لضمان الرطوبة أثناء التخمير.
الطريقة: التخمير أكبر بمرتين
الطريقة: تتكشف من الداخل لتكون قرص العسل
الطريقة: ضعها على لوح التقطيع وافركها حتى تستنفد
الطريقة: قسّم إلى ستة أجزاء متساوية
الطريقة: افركي الشريط الطويل
الطريقة: تشويه الحليب على طرفي الشريط
الطريقة: اضغط على الطرفين بإحكام
الطريقة: قطع نقانق لحم الخنزير إلى أقسام
الطريقة: اضغط في الشريط الراسي
الطريقة: تحضير ستة أجزاء بسرعة ، وضعها في الفرن لوجبتين ، وتخمر لمضاعفة الحجم
الطريقة: التخمير الجيد ، تشويه سائل صفار البيض
الطريقة: رش البصل الأخضر المفروم (يمكنك تجاهل هذه الخطوة إذا لم تأكل البصل الأخضر المفروم)
الطريقة: قبل رش البصل الأخضر المفروم في الخطوة السابقة ، نقطع البصل الأخضر المفروم ونخلطه بالتساوي في زيت الطهي حتى لا يحترق عند التحميص.
الطريقة: عصر صلصة الطماطم وتتبيلة السلطة ، وضع الطبقة الوسطى في الفرن وتسخين 180 درجة لأعلى ولأسفل ، واخبز لمدة 15 دقيقة ، تختلف درجة حرارة كل فرن ، حسب درجة اللون ، سطح الشواية ذهبي.
انها خارج ~ الثوم المعمر لذيذ
يمكن تنظيفها وهي ناعمة جدًا ~
رهيبة جدا ~~
جربها ~
