المكونات

 

طحين القمح الكامل

 

100G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

صودا الخبز

 

2G

 

 المواد النباتية 100G السكر 80G 60G 1 بيضة ملح 2G الجوز المطبوخة كمية السمسم الأسود

 المكونات كله كعكة الجوز القمح النهج 1 إلى إعداد استخدام المطلوبة

النفط 2 الخضار في وعاء نظيف

3 في البيض، وإثارة

4 ثم يضاف السكر وتخلط جيدا

5 وأضاف صودا الخبز والملح والدقيق منخول وطحين القمح الكامل، وتخلط جيدا مع ملعقة

6 أضاف الجوز، وتخلط جيدا

7 ينقسم إلى شبه وكيل 20-25 غرام لكل منهما، من ناحية شقة

8 بعد كل الخير كله، مع رش بذور السمسم السوداء المطبوخة

9 سخن الفرن 180 درجة مدة 10 دقيقة، في الوسط العلوي والسفلي النار 170 درجة خبز 20 دقيقة