المكونات
زبدة
60G
أدنى من الغلوتين الطحين
110G
صفار البيض
1
اكسسوارات 20G السكر
أعد الأبجدية النهج 1 البسكويت المكونات: 60 غراما من الزبدة، 110 غرام طحين، 1 بيضة (صفار فقط)، 20 غراما من السكر.
2 زبدة مقطعة إلى قطع صغيرة، وقطع الزبدة إلى قطع صغيرة يكون أسهل لذوبان الجليد في درجة حرارة الغرفة.
3 قطع في الزبدة الأواني، وخففت في درجة حرارة الغرفة. PS: الأخوات تذكر نصف ساعة مقدما لاتخاذ الزبدة من كازاخستان، على خففت في درجة حرارة الغرفة، أو خففت انتظار زبدة الوقت يستغرق وقتا أطول.
وأضاف 4 السكر الزبدة.
5 الزبدة والسكر مع خلاط كهربائي لتمرير، فإنه عادة ما تستغرق 5-10 دقيقة للقتل، ولكن هذه المرة ليست ثابتة عليه، اعتمادا على الدولة أن يمر، وسوف تشعر بعض زبدة بيضاء الضحلة، وكلاهما قليلا بعض التوسع، ويصبح حجم رقيق، أبيض الدهون ممتلئ الجسم لينة خفيفة للغاية، بحيث يبدو وكأنه كريم مثل الشكل أدناه، فإنه يدل على قتل جيدة.
أبيض 6 البيض وصفار البيض فصل، ولم يتبق سوى صفار البيض.
7 إضافة الزبدة في صفار البيض.
8 مواصلة الجلد مع خلاط كهربائي، حتى لون صفار أخف وزنا، حتى توسع حجم. هذه الخطوة العملية لتمرير الزبدة مع الشعور هو نفس كازاخستان، وإرساله إلى شعور طفيف للتوسع لتجربة المقبل.
9 نخل الطحين، إضافة البيض وعاء.
10 صفار البيض والدقيق مع ملعقة لغرض إثارة من هذه الخطوة هو مزيج الزبدة مع الدقيق ويحرك ليست مفرطة، منذ دقيق الغلوتين سيكون من السهل القيام به.
11 ثم بكلتا يديه حتى الطحين ويعجن معا حتى الطحين في البولي اثيلين العجين.
12 يمكن تعجن العجين في وعاء البيض، وضغط عليها باليد، حتى أن الأواني يمكن أن تستمر الطحين المتبقية في العجين العجن.
13 نظرة! قرصة العجين هو الدولة على نحو سلس، لا يوجد لديه واضح على مسحوق أبيض. نيه Yinie العجين، ويشعر لينة، قليلا الصلبة بجد من بعض البلاستيسين.
14 قرصة العجين في كيس الطازجة.
15 بدأت للتو المتداول مجموعة دبوس، فمن السهل جدا أن تفقد، يمكنك بات جهة، والضغط على، ومن ثم استخدام شوبك للفة العجين داخل البيتزا، حوالي 0.3 سم سميكة.
16 مع مقص لقطع الفيلم التفاف إزالة، يتم الضغط على القالب مع شكل صغير لالبسكويت.
17 إذا كان المنزل ليس العفن من هذا القبيل لا يهم، مثلي قطع مباشرة إلى مربعات على ذلك. 18 تجريد من الكوكيز على صينية الخبز مهد وضع Peizi رقة الخبز.
19 سخن الفرن جيدا مقدما، ووضعها في الفرن، 150 درجة صعودا وهبوطا النار، خبز حوالي 12-20 دقيقة، ويمكن خبز!
20 هذه الممارسات وجبات خفيفة صغيرة ومواد بسيطة جدا، والعنصر الرئيسي هو صفار البيض والدقيق والزبدة والسكر وجميع دائمة في المنزل، (وذلك لأن الدهون والسكر محتوى البسكويت مرتفع نسبيا، لذلك سأبذل بسكويت المبردة تصل، والسماح لطفلك فقط إلى جزء من كل يوم)
