المكونات

 

البيض كله

 

53G

 

صفار البيض

 

53G

 

 سواغ السكر 60G دقيق 100G مسحوق الخبز 2G

 صفار البيض 1 بيضة كاملة يوان ممارسة + صفار البيض في وعاء

السكر 2 إضافة والملح مع خفقت حتى خفيفة وسميكة بيضاء. (إذا كان البيض من الثلاجة هو آت، فمن الأفضل لتمرير وعاء البيض في الماء الساخن).

3 ينخل الدقيق وصودا الخبز

4 وظهر مع ملعقة لخلط بالتساوي من

5 وضع الخليط في كيس منقع زهرة مزدحمة

6 قطرها مقذوف من حوالي 1.5 سم من قبل بطريقة دائرية عمودية

سخن الفرن إلى 185 درجة 7، خبز حوالي 12 إلى 15 دقيقة

8 لون السطح على ذلك