"وعاء حار القنب، حار، طازجة، تتميز عطرة من خلال مزيج عاء. هناك مزيج اللحم والمحتوى المباراة راسخة، هناك ضوء، وهناك الساخنة، وهناك تشكيل طبيعي، ولكن أيضا المعالجة اليدوية ...... يبدو أنه قد شعرت أماكن مختلفة من المكونات في وعاء، وصناعة الأزياء مزيج بين كل الألوان، مثل، والتمتع فهي غنية ومتنوعة. حار وعاء، وكان حار ولكن ليس الجافة والطازجة وليس مريب، توجيه مدخل عبق الطعم طعم فريد من نوعه. في عطلة الدواجن اللحوم دهني ماندو، وعاء غنية جدا من التوابل، وبالتأكيد تحفيز براعم الذوق الخاص بك لفتح معدتك. " المكونات

• جمبري 500 غرام
• سمك 300 غرام
• حبار 300 غرام
• قرع 200 غرام
• جزر 100 غرام
• بصل 100 غرام
• فطر 50 غراما

إكسسوارات

• الفلفل الأخضر 1
• فلفل أحمر 1

عبء

• بذر اليانسون 3
• Tsaoko 1
• كايمبفيرول 3
• فلفل 10 غراما
• كمون 3 ز
• زنجبيل كمية مناسبة
• الفلفل الحار المجفف 10 غراما
• ورطة 2
• مخلل الزنجبيل 2
• Pixian 30 غراما
• وعاء المادة القاع 60 غراما
• صلصة الصويا 20 غراما
• النبيذ الطبخ 20 غراما
• سكر 3 ز
• دجاج كمية مناسبة
• البقدونس كمية مناسبة

• حار طعم
• قلا الحرف
• نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1 إعداد جميع المكونات.

• 

  2 إعداد خمسة السمسم توابل النفط.

• 

  3 ووك يصب الزيت في وعاء خمسة السمسم توابل النفط حريق صغير المقلية.

• 

  4 ثم إزالة والتوابل لا يكون احتياطي النفط خمسة السمسم.

• 

  5 توابل جاهزة.

• 

  6 غسل جميع الخضار المقطعة.

• 

  7 في وعاء يغلي الجزر شحب المياه والاستعداد كوسة.

• 

  8 ثم تبييض الحبار.

• 

  9 القريدس ثم بلانش.

• 

  10 ووك صب خمسة زيت السمسم،

• 

  11 إضافة الفلفل الحار المقلي.

• 

  يقلى الثوم والبصل والزنجبيل في رفرف 12.

• 

  لصق 13 أضيف بي الفول وعاء المادة القاع.

• 

  14 جميع البهارات ونكهة ضجة ملحوظ.

• 

  15 وبعد ذلك في كوسة ويقلى الجزر ضجة الفطريات.

• 

  16 الأسماك وأضاف تثير لفترة وجيزة.

• 

  17 تاريخ مواصلة يقلب الجمبري.

• 

  18 إضافة السكر.
• 19 إضافة النبيذ.

• 

  20 إضافة تستمر صلصة الصويا إلى القلي،

• 

  21 ثم يضاف البصل والحبار، وتستمر الفلفل الأخضر إلى القلي.

• 

  22 الملح إضافة والتوابل الدجاج.

• 

  صب في 23 رش الشواية مع البقدونس ما هو جيد.

نصائح

التوابل يمكن أن يكون وفقا لذوقك ومدى تعديل جوهري، ولكن أعتقد Pixian والصلصة الحارة أمر لا غنى عنه، وأكياس استخدام الصلصة الحارة هي في الواقع وسيلة سهلة، يمكنك جعل وعاء حار تحريك مع خاص العطر، التي تنتج في سيتشوان وتشونغتشينغ وعاء ساخن توابل أو التي تباع في محلات السوبر ماركت يمكن أن يكون، وكم يمكن تعديلها وفقا لذوقك مع. الخضروات يمكن أن يكون أيضا مجموعة متنوعة من المواد الغذائية المفضلة لديهم، ولكن ينبغي بلانش مقدما ثم تقلى. لا تقلى عاء حار والمياه إضافة والمعكرونة والأرز المقلي مع العطر، والملمس الذهاب.