محروق لحم البقر مع شفرة السكين، رش كلا الجانبين مع الفلفل الأسود وقليل من الملح
الهليون إلى كشط الجذر القديم قبالة الجلد، وأجاد البصل ومكعبات الفلفل وشرائح الفطر
إضافة القليل من زيت الزيتون حتى وعاء ساخن
إلى البصل ويقلب البخور
حرق المقلاة إلى كتلة لحم البقر
فراي حوالي 1 دقيقة، إلى النبيذ قلب القليل الطبخ
الحساء حول الغطاء يطلق بسرعة (ولكن القدر العادل هو درجة حرارة أعلى، والتي يمكن قفل عصير، المقلية إلى البني السطح، على خلفية اللوحة.)
إزالة لوحة شريحة لحم، وعاء ثم قم بإضافة القليل من الزبدة والخضروات تثير البخور
الحساء كاب عن ختم في الرطوبة
الخضروات لعموم ويحرك برفق يسمر شريحة لحم تمايل
