- الخس 300 غرام
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- حلو طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 غسل الخس
- 2 شرائح الزنجبيل
- النفط 3 ووك، يضاف الثوم والزنجبيل ومقلي، يقلب المقبل في الخس
- 4 الخس الناعم والملح وضعت
- 5 في صلصة المحار، وإثارة بالتساوي.
- الانتهاء من 6