جوز الهند والسمسم الأسود الآيس كريم

"رمادي يريد أصلا الآيس كريم جوز الهند، لكن العائلة لم يكن لها جوز الهند، لذلك تستخدم السكر جوز الهند بدلا من ذلك، إضافة السمسم الأسود والطعم والتوازن الغذائي." المكونات

حليب 165g
كريم الجلد 165g
جوز الهند والسكر 49g و(7 بنات)
صفار البيض 2
حبيبات السكر 20G

إكسسوارات

السمسم الأسود 15G

حلو طعم
تجميد الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

حليب 1 في وعاء كبير، إضافة جوز الهند والسكر، وتسخين المياه، تذوب السكر وجوز الهند. يمكنك قضاء يذوب السكر وجوز الهند بشكل أسرع.
وأضاف 2 صفار البيض 20 غراما من السكر مع التقليب حتى تلاشى اللون.
تمت إضافة السمسم الأسود ضجة 3.
سكب 4 حليب جوز الهند والسكر ببطء في الأسود صفار البيض السمسم وتخلط جيدا.
والآيس كريم أثار جيدا لمدة 5 الحرارة ثم منخفضة.
يتم تسخين 6 حتى سميكة.
تم تبريد 7 الآيس كريم غير منفذة.
الجلد كريم مقصورة الماء المثلج 8 يمكن إرسالها إلى حالة الأنابيب، تظهر FIG زوايا حادة صغيرة.
تم صب الخليط في الآيس كريم 9 تمريرة في كريم، واثارة مع خفقت الكهربائية.
10 في وعاء، وثلاجة الفريزر لتتصلب. اخماد درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة قبل تناول الطعام، دون الإثارة أثناء التجميد.