"الفطر المقلي الخضراء شنغهاي هو الغنية بالمغذيات أطباق محلية الصنع، والمواد الأساسية لعيش الغراب وشنغهاي الأخضر. عمليته بسيطة وخفيفة ومنعشة، هو نباتي المفضلة لديك." المكونات
- فطر كمية مناسبة
- شنغهاي الخضراء كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لتحديد الخارجي شنغهاي الخضراء الأوراق القديمة، وكسر عليه في الجزء السفلي من احد ريشة الرواسب شفرة غمر المياه النظيفة، ورطوبة جافة خضراء نظيفة قطع شنغهاي إلى أقسام، ومساعدة لفصل رقة شفرة -
2 في وعاء، يضاف الماء المغلي لمساعدة الأوراق الخضراء شنغهاي الماء المغلي لمدة 10 ثانية، ثم توضع في الماء المغلي لمدة 5 ثوان شفرة إزالة وعلى الفور الاحتياطي استنزاف المياه الباردة جدا -
جديد الجذر قطع الفطر 3، وغسلها مرارا وتكرارا مع شوائب المياه سقف نظيفة، وغسل الفطر إلى شرائح سميكة استنزاف المياه البديل -
إزالة ويشطف بالماء البارد لإزالة شنغهاي 4 الفطر في ورقة خضراء الماء المغلي لمدة 30 ثانية، والكثير من الرغوة، احتياطي المياه تقلص -
5 البصل والثوم تجريده من الجلد نظيفة، واتخاذ بعض البصل وقطع البصل الأخضر والثوم -
6 زيت الفول السوداني لووك إضافة بعض البصل الأخضر المفروم والثوم حتى تفوح رائحته -
تم سكب 7 إلى q.s. رقة فطر المحار ضجة وأضاف بالتساوي -
8 ثم صب كمية مناسبة من الملح وأضاف الأخضر شنغهاي على الاستمرار في إثارة بالتساوي قبالة الحرارة، لأن المكونات الأساسية بعد غلي المياه قبالة الطلاب، لذلك لا تقلى طويلا -
9 قبالة الحرارة يحرك بضع قطرات من السمسم عموم النفط -
10 في الدورة بدأت يتمتع بها!
