يُغسل اللحم والجزر والبصل الأخضر ويوضع جانباً
صب اللحم والجزر في آلة المكملات الغذائية وطحنها (يمكن تقطيعها يدويًا ، حتى تصبح أكثر مطاطية في المستقبل). أضف الملح وصلصة الصويا والنبيذ والبيض والمسحوق الخام والبصل الأخضر على التوالي! يقلب جيدا
انقع الأرز الدبق قبل نصف يوم مقدمًا ، وخذ كرة اللحم ، ولفه في الأرز الدبق ، وهذا كل شيء!
البخار على القدر ، البخار لمدة 25 دقيقة على نار عالية ، 5 دقائق على نار خفيفة ، يخنة لمدة 5 دقائق