المكونات

 

بيض

 

50G

 

زبدة

 

30G

 

حليب

 

100G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

115G

 

 السكر 30G الملح سواغ 5G نشا الذرة، الخبز 5G مسحوق

 الممارسات المقرمشات الزبدة المذابة كتيمة 1 الغيار

2 بيضة فوز، إضافة السكر وتخلط جيدا

3 إضافة الزبدة والحليب وتخلط جيدا

يضاف الدقيق منخول 4 حيث

5 الملح المضاف، مزيج

6 على النار لعموم تسخين

7، إضافة إلى الخليط

8 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين