امزج جميع المكونات باستثناء الزبدة ودلك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. (إذا قمت بعجن الماكينة ، يمكنك حذف خطوة وضعها في الثلاجة.) اعجن العجين ، أضف الزبدة واستمر في العجن إلى مرحلة التوسيع الكاملة.
تخمر في مكان دافئ ورطب إلى 2-2.5 مرة أكبر.
أخرج العجينة المخمرة وقم بتهويتها ، قسمها بالتساوي إلى 12 قطعة ، وضعها في صينية الخبز ، واستمر في التخمير إلى ضعف الحجم. (إنه الصيف ، حوالي 20 دقيقة)
في نفس الوقت ، قم بإعداد ماء صفار البيض (يتم إنتاج ماء صفار البيض عن طريق إضافة صفار البيض إلى نفس كمية الماء مثل صفار البيض).
ادهن ماء صفار البيض بالتساوي على سطح الخبز المخمر.
تزين النقانق المقطعة على السطح.
سخن الفرن على حرارة 170 درجة ودعه لمدة 25 دقيقة. (تذكر أن تستدير في منتصف الطريق لجعل اللون متساويًا)
بعد خروجها من القالب ، دعها تبرد وتذوب الشوكولاتة لتزيين السطح.
الخبز اللطيف الخارقون ~ مزدحمون معًا ، من الممتع المشاهدة
Xiaoyao لديه حظ جيد آخر! هذا المبلغ يكفي لمدة 3 أيام لتناول الإفطار أو شاي بعد الظهر ~ إذا لم تتمكن من إنهائه ، تذكر Bao Ma ختمه بكيس بلاستيكي ووضعه في الثلاجة!
إذا كان لديك أي أسئلة ، فأضف WeChat 15967188051 (ملاحظات: اذهب إلى المطبخ) ، وأكثر من 100 عينة غير متكررة لتحديث نظام بوذا المحب لوجبة الطفل ~ نرافق الأطفال للنمو معًا!