الفراولة عصا سحرية - الطعام الصيني

"عندما التقى الخبز الفراولة، وضرب فتاة الوردي الأحمر الطازج، بقع مشرق، ولدت في سن المراهقة القلب تفيض الخبز!" المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 250G
  • زبدة 10G
  • حبيبات السكر الأبيض 15G
  • الأحمر كريم المخملية 2 قطرات
  • ملح 3.5G
  • خميرة 5G
  • بيتايا 15G
  • الماء المثلج 135G
  • أحمر خميرة الأرز 5G
  • مسحوق السكر 5G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 50G
إكسسوارات
  • كريم الجلد 250G
  • سكر 15G
  • فراولة كمية مناسبة
  • زبدة 25G (2)
  • الأحمر كريم المخملية 1 قطرة (2)
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • الجزء العجين مادة 1 فيما عدا الزبدة لضرب جميع المواد تدار على سطح الاسطوانة 8 لضرب الأضلاع.
  • 2 إضافة الزبدة وضربت حتى الغلوتين تماما 10 في مرحلة التوسع.
  • 3 جولة العجين درجة حرارة الغرفة الاسترخاء لمدة 30 دقيقة.
  • تمت إضافة 4 زبدة خففت الجزء الأحمر هش من المواد حبيبات السكر البودرة والأحمر مستخلص الخميرة الأرز ويقلب المخملية الحمراء.
  • 5 وأخيرا، مضيفا الدقيق أدنى من الغلوتين وتخلط جيدا.
  • ينقسم 6 العجين إلى ثلاثة أجزاء متساوية، شكل في عمود طويل.
  • 7 المياه وضعت على جزيئات قشاري الحمراء التخمير 40 دقيقة.
  • 8 درجة الحرارة الخبز من 180 درجة، خبز لمدة 12 دقيقة.
  • 9 إلى أن تبرد بعد الخبز الزخرفية، وجراحة الخبز دون أن يقطع أسفل وسيطة، كريم ضغط والفراولة وضعها، تقلص المشارب صلصة الشوكولاته الفراولة، مرشوش عليه مسحوق السكر للرطوبة.

نصائح

لا جوهر المخملية الحمراء من فاكهة التنين يمكن أن تستخدم بدلا من الطين.