مربع الكراث - الطعام الصيني

250G من الدقيق العادي 70 درجة الماء الساخن 65cc 75cc المياه الباردة
    1

     إعداد المواد وناعما لحم الخنزير الأرض اشتريت اللحم المفروم، مكعبات الكراث مثل غسل، نقع حتى لينة الغيار مسحوق فصل الشتاء، لطهي صلصة لطيفة

    2

     الطحين 70C مع الماء الساخن قبل التحريك (طريقة Tangmian)، بحيث العجين سوف تكون أكثر Q، شكل تكور في المياه الباردة إضافتها إلى المتبقية، ثلاثة الضوء دون فرك، العجن طالما أن يخلط الطحين الغلوتين أي علبة

    3

     جيدة جدا لدلك العجين في كيس للسماح له تفقد 20 دقيقة

    4

     انتظار العجين وقت الاسترخاء، أولا خلط لحم الخنزير الأرض أضلاعه جهة صلصة فرك للعب

    5

     ضبط طعم اللحم المفروم، ثم يضاف الكراث صغيرة، المفروم وغارقة Dongfen

    6

     يمكن أن تكون مختلطة في الثلاجة إلى وضع الاستعداد

    7

     بعد الشعرية الاسترخاء الرشيد والنمو قطع فرك بعد شريط (مع العقل الخاصة بهم كنت يقتطع 9)

    8

     الشعرية شق صغير مضغوط، عصا على وجهه من قبل فرك شكل مسطح دائري ومن ثم الى اللحوم الكراث مختلطة فقط، العجين المحيطة تراجع يتذكر القليل من الماء، وبعد للطي، ويمكن الضغط بالشوكة عندما، أو I ويرتبط ذلك مع طرق مضفر لجمع حافة العجين

    9

     وضع المقلاة بقليل من الزيت أكثر قليلا، وحريق صغير المطبوخة مع الكراث هي مربع من جانب والقلي في منتصف الطريق، يمكنك إعداد ضغط مناشف المطبخ الضغط بعد وعاء، حتى أن أجزاء من النفط يمكن أن تستنزف من بعض ، عبق جيان هاو، يمكنك التمتع فورا وجبة خفيفة أو وجبة إلى Hello ~