الطحين بالإضافة إلى البيض والماء والملح والفلفل ويخلط إلى عجينة، وليس مع مسحوق.
ناعما ويضاف المفروم زيت سلطة الكراث و 1 ملعقة صغيرة، تخلط جيدا.
قوه Lifang قليل من الزيت، صب الخليط، مع بلطف.
تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
رش مع الجبن والمقلية حرارة منخفضة، وتغطية وعاء والسماح للجبن ذوبان يمكن أن تكون.
محشورة في المايونيز.
رش مع رقائق بونيتو مثل