أسود نخب السمسم - الطعام الصيني

"تأثير علاجي من الكثير من بذور السمسم الأسود، تأكل النساء الحوامل بذور السمسم الأسود، يمكن أن تجعل الشعر الطفل الظلام، ولكن أيضا تحسين الإمساك أثناء الحمل سيجعل نخب بعد مطحنة السمسم الأسود، بزيادة قدرها نخب رائحة، التغذية الوزن الترقية: 450 غ نخب مربع و". زرعت
  • الخبز والدقيق 180 غرام
  • ماء 108 غرام
  • خميرة 3 ز
العجين الرئيسي
  • بذور السمسم الأسود 26 غراما
  • الحليب المكثف 51 غراما
  • الخبز والدقيق 50 غراما
  • سكر 20 غراما
  • البيض كله 25 غراما
  • ملح 3 ز
  • زبدة 20 غراما
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 في مكونات العجين في الجهاز الخبز ويعجن العجين على نحو سلس.
  • 2 في طبق عميق، مع تغطية غلاف بلاستيكي، وبردت 17 ساعة من التخمير.
  • 3 قبل اتخاذ نخب، وبذور السمسم السوداء إلى 26 غرام، واتهم 50 جرام خبز الدقيق آلة طحن الطهي إلى مسحوق.
  • 4 باستثناء المكونات العجين الرئيسية في آلة زبدة الخبز وفقا لتسلسل أول السائل الصلبة، ثم وضعها في المسيل للدموع في العجين، والعجين لمدة 20 دقيقة.
  • 5 بعد، تمت إضافة كتلة من الزبد نهاية العجن الأول، بدء العجن مرة أخرى لمدة 20 دقيقة.
  • 6 ليعجن العجين يمكن سحبها إلى الفيلم.
  • 7 العجين داخل آلة الخبز، واختيار عملية تخمير اللبن والتخمير إلى ضعف كبير.
  • 8 اتخذت الانتهاء المخمرة العجين العادم تم تقسيمها إلى 3 أجزاء، تقريب، مع تغطية غلاف بلاستيكي، راحة لمدة 15 دقيقة.
  • 9 لفة العجين، دخلت 450 غ مربع الخبز المحمص.
  • رش سطح العجين 10 في قليل من الماء، ثم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي، في التخمير الكامل تسع دقائق مكان دافئ. (I استخدام التخمر الداخلي فرن درجة حرارة التخمير 35 درجة)
  • فرن 11 مضاءة 160 درجة، 170 درجة بعد الحريق مسخن لمدة 5 دقائق، إضافة القاع، 35 دقيقة الخبز الفرن. هذا الأخير يمكن تغطيتها مع رقائق الألومنيوم التقطيع أعلى.
  • بعد 12 خبز طرد رأسا على عقب، يمكن أن تكون معبأة شرائح أو التمتع التبريد.

نصائح

1، السمسم الدقيق الأسود، والنفط سيكون من السهل أن تكتل، فمن المستحسن أن خلط وطحن مع السمسم الأسود عالية دقيق الغلوتين. 2، ودرجة الحرارة الخبز والوقت للاشارة فقط، يرجى إجراء تعديلات وفقا لفرن الخاصة بهم.