"كسول ولم تذهب الى المتجر اليوم، وعبور الأيام الممطرة في المنزل مع الشرير. هذا هو بسيط خاصة إلى البسكويت جعل، متموج متموج، حلوة جدا. ولكن هذا النهج هو بسيط ولا سيما سيما اه. " المكونات
- طحين كعكة 85G
- مسحوق الكاكاو 15G
- زبدة 50G
- مسحوق السكر 25G
- بيض 15G
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
بنتيجة 1 من الزبدة لتليين في درجة حرارة الغرفة. سكب مسحوق السكر والزبدة، خلاط جنب مع خفقت. -
وأضيف 2 في اثنين 15G خليط البيض مع التقليب حتى تنصهر تماما في كل مرة قبل إضافة مرة ثانية. -
(3) ومسحوق الكاكاو منخفض، وتخلط جيدا. -
4 دقيق منخول إلى الخطوة 2، وذلك باستخدام ملعقة من المطاط لخلط بالتساوي قطع. -
بعد 5 المزيج، 30G من اللوز، وقطع مرة أخرى إلى المزيج بالتساوي. -
6 سكب على تقطيع كتلة ثم يتم إزالتها، وعلى ضوء قبضة اليد، على شكل إلى شكل الثلاثي. ملفوفة في غلاف بلاستيكي، وضعت في الفريزر لمدة نصف ساعة. -
7 ثم يتم إزالتها، وقطع ورقة 3mm وما يقرب من درج الورق شحوم في اختبار معبدة. -
8 سخن الفرن إلى 170 درجة. الوسط أسفل النار، 10-15 دقيقة.
نصائح
الثلاجة يجب أن يكون وقت عصيب جدا لتجميد الدولة، أو على شكل مثلث، لينة قليلا، ثم كل شيء سيكون على الانقسام أو تبدد. يمكن استبدال اللوز مع المكسرات الأخرى، والذوق هو أيضا جيدة جدا.
