الكوكيز الفطر - الطعام الصيني

المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 110G
  • سكر 15G
  • كريم الجلد 15G (وأو الحليب)
  • زبدة 50G
إكسسوارات
  • شوكولاتة كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جميع المكونات، والشوكولاته ليست كافية آه، وننسى لشراء منزل، لديك واحد فقط
  • 2 زبدة خففت مقدما والسكر إضافة
  • 3 تحريك مع خفقت أو ملعقة، لا تمر
  • وأضيف 4 كريم الجلد، أثار موحد
  • 5 فرزت الدقيق
  • 6 تكور راحة لفترة من الوقت (حوالي نصف ساعة، وأنا وضعت لفترة طويلة، لاقناع الطفل على النوم مع)
  • تقسم العجينة إلى شرائح 7
  • وينقسم 8 على شكل كرة صغيرة من العجين حول 4G
  • 9 تأخذ واحدة، إلى قسمين، وتتزاحم الفطر على شكل رافعة، مظلة دلك آخر
  • 10 الجمع بينهما معا في الفرن
  • 11 فعلت كل كل العجين
  • في فرن مسخن 12، والعلوي والسفلي النار 180 درجة، 15 دقيقة، وتحول السطح مرة واحدة مفتوحة في منتصف الطريق بحيث البسكويت موحدة اللون
  • 13 بسكويت صغيرة، لا تترك الفرن من أجل تجنب حرق. إزالة والسماح لتبرد
  • 14 الشوكولاته المذابة، واتخاذ كمية مناسبة من البسكويت الشوكولاته الملون حتى الشوكولاته بعد يمكن أن تؤكل التصلب
  • 15 أنا لا تبدو جيدة، صحيح المشقة. الشوكولاته ليست سوى جزء من الانخفاض

نصائح

1، أشعر العجين قليلا الجافة، ووضع 10G كريم الفاتح، 25G حصة من الجلد كريم والبسكويت قليلا لينة، والشكل ثم المشوي لا تبدو جيدة، تبدو شكل جيد إذا كنت تريد استخدام الوصفة الأصلية داخل 15G بار. 2، والاتصال سيكون بالتأكيد شقة أسفل الجانب عموم، لا تشابك تفاصيل المشكلة، الكالينجيون 3، وإذا كان فصل ناديين تخشى، عندما مزيج من الماء قد عصا نقطة 4، وعندما رقائق الشوكولاته المذابة إذا كان هذا هو قوي جدا يمكن أن يكون مناسبا لإضافة كريم خفيف أو صلصة الشوكولا قليلا، وأضفت صلصة الشوكولاته. لا تضيف قليلا أكثر من اللازم.