تخطي المحتوى المكونات
- طحين قطتان
- سجق لحم الخنزير واحد
- خيار واحد
- جزر واحد
- الخس نصف حقود
- السمسم المطبوخ المبلغ الصحيح
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- معجون الفول 1 ملعقة صغيرة
- كاتشب 1 ملعقة صغيرة
- معجون فول صويا حار 2 ملاعق صغيرة
- شعيرية حارة 1 ملعقة صغيرة
- الكراث واحد او اثنين
اكسسوارات
- ملح كمية مناسبة (للمعكرونة الساخنة)
- ثلاثة عشر بخور المبلغ الصحيح
- مسحوق الدجاج كمية صغيرة
- زيت السلطة المبلغ الصحيح
- حار قليلا المذاق
- البخار براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 غلي الماء وأضف الملح ، العجين متماسك مثل نودلز المعكرونة ، يعجن في كرة ويستيقظ لمدة 15 دقيقة! افركي مرتين في المنتصف! (اغلي الماء لبعض الوقت) -
2 بصل مفروم ، معجون فول ، صلصة طماطم ، معجون فول صويا حار ، نودلز حارة جاهزة! سخني الزيت في القدر ، أضيفي الصلصة ، أضيفي كمية مناسبة من ثلاثة عشر توابل ، مسحوق الدجاج (بدون ملح ، الصلصة بها ملح) -
3 زيت بطيء يقلب الزيت الأحمر -
4 اغسل جميع المكونات! أوراق الكراث تحترق بالماء المغلي (لربط البسكوتي) ، والخيار والجزر ونقانق لحم الخنزير مقطعة إلى شرائح رقيقة! الخس تمزق ، يترك فقط! -
5 قطع العجين في العجين وقطع المعكرونة الصغيرة (حوالي 25 جرام لكل منهما) -
6 قم بفردها (كف يدك كبيرة جدًا) ووزع المعجنات (الدقيق والزيت ومعجنات معا! النسبة 1: 1)! هناك ثمانية فطائر في المكدس! -
7 بعد تلطيخ المعجنات ، دحرجها في فطيرة وقم بطهيها لمدة 10 دقائق. -
8 بعد التبخير ، دعها تجف قليلاً ودعها تفتح واحدة تلو الأخرى! -
9 نشر الصلصة ورش بذور السمسم -
10 ضع أوراق الخس والخيار والجزر وأمعاء لحم الخنزير ولفها واربطها بأوراق الكراث -
11 نظرة على الكعكة قطرات رقيقة! يمكنك مشاهدة الأطباق -
12 إذا كنت تحب تناول المزيد من القطرات الحارة ، أضف المزيد من المكرونة الحارة!
