"في برد الشتاء، وعاء من الحساء لحوم البقر والجزر ودافئة، راض جدا ..." المكونات
إكسسوارات
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة صغيرة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الينسون 1
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- سكر 1 ملعقة شاي
- نكهة طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات -
2 الفجل قطع الفرن الاستعداد -
غارقة 3 لحم البقر مع الماء لمدة 2 ساعة الدموية، وقطع نظيفة، لحوم البقر وعاء طبخ من الماء المغلي في الماء المغلي، إزالة وشطف مع الاستعداد للمياه -
4 شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر ومقطعة إلى أجزاء -
5 مقلي عموم صب زيت التدفئة والزنجبيل، والينسون -
في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحوم البقر ضجة الدقيقة 6 من زمن المقلية لحم البقر المجفف في الماء -
7 إضافة 2 ملعقة شاي النبيذ الطبخ، 2 ملعقة شاي صلصة الصويا والسكر 1 ملعقة صغيرة ومواصلة يقلب لبضع دقائق، ثم يضاف الماء الساخن غمرت لحم البقر، وتغلي على النار، صغير الحساء النار لمدة 30 دقيقة -
8 مواصلة ينضج اللفت وأضاف حوالي 45 دقيقة، جزرة واضحة، والتعليم الأساسي شولان لحوم البقر، ويضاف الملح والدجاج والفلفل بهار -
9 رش مع البصل الأخضر المفروم، وطعم لذيذ جدا ... -
FIG 10 انتهى -
FIG 11 انتهى
نصائح
يمكن تعديل الوقت طبخ لحم البقر وفقا لدرجة من لحوم البقر المفضلة لديهم شولان، وأكثر وأكثر لذيذ لذيذ فاسدة لا تدفع أكثر من صلصة الصويا، أو سوف حساء يكون أسود
