تخطي المحتوى المكونات
- رامين 80 غراما
- لحم مفروم 120 غرام
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النشا الجاف كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المقادير: الشعرية. -
2 لحم مفروم. -
3 البصل الأخضر. -
4 مفروم النبيذ اللحوم إضافة والملح وصلصة الصويا، وزيت الطهي، والنشا الجاف. -
5 التوابل وتخلط جيدا. -
6 وفي وقت لاحق، متبل اللحم المفروم تتزاحم واحد اللحم ويوضع جانبا. -
و7 التالي، في الماء المغلي يغلي 3 دقائق والكفتة تخفض الشعرية. -
8 ثم يضاف الملح، ونكهة الخام تعادل ضعت في البصل وخدمة.
