تخطي المحتوى المكونات
- دجاج 365 غرام
- فلفل 140 غرام
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الدجاج (قطع مفتوحة الماء المغلي غسلها) والفلفل (قطع تنظيف)
- 2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى Cheuk جيدة القلي الدجاج.
- 3 التالي، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 4 إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي حتى ينضج التقليب.
- 5 ثم قطع الخطبة الفلفل يقلب.
- 6 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- وأضاف 7 كمية الملح.
- 8 التوابل، يقلب جيدا، وخدمتها.