"القرع غني في النشا والبروتين وكاروتين، وفيتامين B، C مكونات والكالسيوم التي الحارة، والحلو، وغير سامة، سواء كغذاء وتوليد الغذائية، ومناسبة خاصة للسمنة والسكري و استهلاك كبار السن ". المكونات
- اليقطين 200 غرام
- دقيق الأرز الدبق 200 غرام
إكسسوارات
- أحمر العسل الفول كمية مناسبة
- الماء المغلي كمية مناسبة
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسلها 1 اليقطين، مقشرة ومقطعة -
2 دعا دقيق الأرز الدبق -
3 القرع الميكروويف إزالة فرن النار عالية الساخن 5 دقائق التحريك في الطين -
4 أخذ القرع مسحوق الأرز الدبق ومختلطة، وكمية من الماء تضاف إلى العجين -
بعد 5 إلى يعجن العجين سطح أملس، استيقظ 10 دقيقة -
6 يتم تقسيم العجين إلى العجين الصغيرة أعقاب 10 -
7 يأخذ العجين ثابت عن طريق إضافة كمية مناسبة من العسل الفاصوليا الحمراء، ثم أغلقت فرك مستديرة مسطحة -
8، وذلك للقيام بكل فطيرة اليقطين -
9 يتم تسخينها قليلا عموم، إضافة طبقة رقيقة من الزيت، تقلى اليقطين فطيرة كلا الجانبين إلى الذهبي طهي
