1. شراء صف صغير من الطازجة ، وضعها في وعاء الماء البارد ، إضافة القليل من النبيذ الطبخ لإزالة مريب ، ويغلي معا.

2. قش الزبد وإزالة الصف الصغير.

3. لون السكر المقلي مهم جدا ، ضعي القليل من الزيت الأساسي في القدر ، أو أضيفي ملعقتين من السكر الأبيض إلى القلي ، أو ضعي السكر الصخري.

4. قلي ببطء على نار خفيفة حتى يقلى السكر.

5. صب الأضلاع في الأضلاع المسلوقة بحيث يصبغ كل السكر على كل ضلع.

6. أضيفي شرائح البصل ، شرائح الزنجبيل ، الفلفل ، المكونات الكبيرة ، اليانسون النجمي ، أوراق الغار ، قلبي الرائحة ، ثم أضيفي ملعقة من صلصة الصويا ، ملعقة من نبيذ الطبخ ، نصف ملعقة من صلصة الصويا القديمة. (لا تضيف الملح)

7. ضع قطعة كبيرة أخرى من حلوى الصخور ، مثل الحلوى ، يمكنك وضع المزيد ، ويفضل السكر الصخري ، يخرج لونًا جميلًا.

8. يضاف الماء قبل الضلوع ، ويوضع في قدر الضغط لمدة 15 دقيقة للراحة. إذا كنت لا ترغب في تناول الطعام الطري والفاسد ، يمكنك استخدام المقلاة لتحضير الطعام لفترة أطول.

9. قم بإزالة التوابل من الداخل ، سيكون مناسبًا جدًا لتناول الطعام ، والسكب في المقلاة والبدء في جمع العصير.

10. عند جمع العصير ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الملح.

11. عندما تتلقى العصير ، جففه ، اسكب كمية مناسبة من الخل الأبيض ، أضف ملعقة صغيرة من خلاصة الدجاج ، واحصل عليه ، عش معًا.

12. قم بتحميل اللوحة.