- الثوم المعمر كمية مناسبة
- اللحوم الحلزون كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الحلزون اللحوم نظيفة.
-
2 إعداد الكراث.
-
3 وعاء في كمية النفط اثارة المقلية الحلزون اللحوم.
-
النبيذ 4 إضافة والزنجبيل والفلفل، إضافة القليل من الدفء المغلي لمدة دقيقتين.
-
5 إضافة صلصة الصويا ويقلب.
-
6 الكراث اثارة وأضاف بالتساوي.
-
7 يتبل بالملح.
-
8 نقل إلى لوحة.
