"عادة على البخار Hanamaki الى تناول الطعام، واليوم أنا تلعب إكسبرس نسبيا هو الى Hanamaki تستخدم لخبز. انظروا بهذه الطريقة يتم تنظيم سيكون مثل بعد طعم عند طهيها يشعر، وهذا هو أقل مثل الخبز الأبيض كمنظمة يا النفط لا تزال ضخمة جدا، تذوق قليلا جافة قليلا، وإذا لطخت مع زبدة الفول السوداني أو المربى أي سطح، يبدو أكثر جمالا ". المكونات
- طحين 300 غرام
- شيميزو 180 غرام
- زيت السلطة 5 ز
- سكر 50 غراما
- خميرة 3 ز
إكسسوارات
- بذور السمسم الأسود 1 الصغيرة
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
ستضاف 1 إلى النفط المياه وسلطة في الجهاز الخبز. -
2 ثم يضاف السكر والدقيق والخميرة. -
3 اختر وسطح الميزات، دلك العجين حتى تصبح ناعمة، ثم استيقظ حوالي نصف ساعة. -
بعد أعقاب جيدة حتى 4 نقاط للخروج من المجموعة، ثم فرك جيدا. -
5 للفة العجين داخل العجين والسكر ويرش بالسمسم ملفوف سوداء على السطح. -
6 الحجم جيدا ثم تغيير السكين إلى قطع صغيرة. -
7 مع عيدان اضغط لأسفل في منتصف صغيرة العجين. -
8 في الفرن مرة أخرى حتى العجين التدقيق توسيع، والاختيار النهائي من 150 درجة خبز 25 دقيقة. -
9 البخار بعد التنظيم الجيد لا تزال جيدة جدا، أوه.
نصائح
، الخبز الوقت ودرجة الحرارة إلى الإشارة إلى أنه وفقا لأداء تلقاء نفسها لتنظيم الفرن.
