"هذه هي وجبات خفيفة سيتشوان فريدة من نوعها. البطاطا على البخار باستخدام الطريقة الأولى المقلية. مع مجموعة متنوعة من التوابل هش الخارجي والعطاء في الداخل. طعم لذيذ جدا. بيتها يمكن أن تجعل البطاطا المقرمشة اللذيذة. " المكونات
- البطاطس A
- خردل جيل
- البقدونس قليلا
إكسسوارات
- فلفل افرنجي بانشي
- مسحوق الكمون 1/5 ملعقة
- وجبة شواء بانشي
- ملح متبل قليلا
- بذور السمسم الأبيض ملعقة
- زيت بذور اللفت ملعقة
- متبل طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد أكبر البطاطا المقشرة. -
2 داخل المياه باخرة الغليان. -
قطع 3 البطاطا أكثر سمكا قليلا على أن باخرة ورقة. على البخار عشر دقائق هذا في الحقيقة ليست لينة جدا، وكسر خط الموهوبين. -
4 بعد البطاطا الباردة قطع الفرن ميناء الغيار، قطع أكبر قليلا. -
5 النفط من يو ووك. خمسة الساخنة، إضافة البطاطا على البخار. -
6 المقلية على جانب واحد، والجانب الآخر بعد منعطف مع عيدان تناول الطعام تتحول إلى حرارة متوسطة ويطهى ل -
7 على حد سواء وجها جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لجأ الطرفان الخردل الأصفر، يقلب بضعة أزرار. -
8 في وعاء كبير، إضافة كافة التوابل. أثار موحد. -
9 وضع تجميل البقدونس قليلا. حقا لذيذ جدا.
نصائح
مثل أن يأكل وضع بعض الفلفل الحار، والتوابل التي يمكن تعديلها وفقا لذوقك.
