"الشماليين يحبون أكل المعكرونة، ونمط المدهش أيضا، يمكن للالعجين تغيير عشرات ذيذة المعكرونة اللذيذ. رغيف اللحم، المعروف أيضا باسم التنين كسول، ولفة العجين في شكل كعكة مستديرة، والتوحيد من اللحوم رسمت، ثم توالت واحدة من نهاية، اغلاق المشدودة، والغليان وعاء، وقطع عموم، واللحم وحشو، أسهل بكثير من كعكة، وليس كيس الفرعية الأصدقاء يمكن القيام به حيال هذه رغيف اللحم، والذوق هو جدا جيدة " المكونات
- طحين 800 غرام
- لحم خنزير 300 غرام
- خميرة 3 ز
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- زيت السمسم 1 ملعقة شاي
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
المخفف 1 الخميرة مع الماء الدافئ، في الطحين والعجين ثم تخمر -
2 اللحم المفروم حشو والكراث المفروم -
3 في صلصة الصويا وزيت السمسم وزيت الطعام والملح والتوابل -
إثارة 4، وتحديد المعنى اللحوم -
5 بعد ثلاث ساعات من التخمير، تم ارسال العجين إلى 2 مرات كبيرة مثل الأصلي، كزة بلطف، وعيون مثل المعروضات الجميلة -
6 إزالة قطعة العجين حول فرك -
7 مع المتداول لفة دبوس المعجنات في شكل القطع الناقص في الشكل. -
تنتشر 8 اللحوم ضبطها بالتساوي على القشرة -
9 تبدأ من لفافة -
وأخيرا مضمومة اغلاق في 10 -
11 للقيام أطول قليلا، وذلك لأن صر قطر ليست كبيرة جدا، لذلك خفض ينتهي منه، وحسن التنين اللحوم التخمر الثانوية -
12 Longti إلى رغيف اللحم يعوض في البخار لمدة 25 دقيقة عموم -
قطع البخار اللحوم لفة عموم 13
نصائح
العجين في محاولة ليونة، وذلك للخروج من رغيف اللحم لينة جدا تبخير وقت وفقا لمدى لتعيين مقدار الوقت، عادة حوالي نصف ساعة على ذلك
