تحية لمهرجان منتصف الخريف وصفة لذيذة لكعكة القمر بدون فشل - الطعام الصيني

قبل أيام قليلة ، قمت بإعداد كعكات القمر الثلجية الخاصة بي على Weibo يسألني العديد من أحذية الأطفال عند البرنامج التعليمي في الواقع ~ لم أكتب تعليميًا هذه المرة أنا ~ هذه هي المرة الأولى لصنع كعك القمر لا يزال إدخال مبتدئ للمبتدئين في صنع كعك القمر بالطبع ، كم هو سهل حسنًا ، الحشوة والقشرة المستخدمة هذه المرة كلها جاهزة صنع كعك القمر الثلجي دون الخبز المواد مريحة عبر الإنترنت مباشرة ، ثم ~ في الأساس ثلاث خطوات فقط يمكنك عمل كعكة القمر بدون فشل مسحوق الجلد الجليد 150 غ تعبئة كعك القمر 200 جرام زيت أبيض 8 جم ماء نقي 60 جرامًا
  • صب الماء النقي في وعاء كبير

  • اسكب مسحوق الجلد الجليدي في ماء نقي معًا

  • افركي مسحوق الجلد على مستوى خالي من البودرة

  • افتح منتصف العجين المثلج واسكب الزيت الأبيض

  • يعجن الزيت الأبيض والعجين معًا حتى يصبح العجينة ناعمة

  • لف العجينة الناعمة بغلاف بلاستيكي واتركها تفقدها لبعض الوقت

  • نقسم حشوة كعكة القمر إلى 25 غراماً لكل منها ، ونضعها جانباً

  • يقسم الجلد الجليدي المفكك إلى أجزاء 25 جرام ، ومستدير

  • خذ طبقة ثلج واضغط بشكل مسطح ، وضع كعكة القمر في المنتصف

  • قم بلف كعكة القمر بالكامل وحشوها وشدها ، مستديرة

  • قم بتثبيت قالب كعكة القمر ، ضع كرة كعكة القمر في القالب