زبدة خففت لكزة بسهولة من جحرها.
بعد قليل من الجلد، إضافة السكر للجلد.
تواصل الجلد حتى اللون الأبيض الزبدة وحجم أكبر، رقيق. مثل كريم الملمس.
مجزأة السائل في البيض، ثم يضاف خفقت كل جزء مني لمدة خمس دقائق.
البيض والزبدة وتخلط جيدا.
نقل الكاكاو القهوة، بعد خلط العجين مختلطة بالتساوي وتصب في الزبدة
طحين كعكة والخبز مسحوق، منخول صب معجون زبدة، لصق الشعرية تتحول، إلى أن الخليط ناعم وسطح لامع، و قطع البسكويت، مزيج
سخن الفرن 170 درجة إلى الأمام من الخليط كعكة في القالب، على نحو سلس السطح، يخبز لمدة 40-50 دقيقة
بعد شراب فرشاة صدر، والتفاف حزمة بعد درجة الحرارة التفريغ في الثلاجة