المكونات

 

الحوصلات الدجاج

 

500G

 

 المواد المساعدة النفط الملح إلى مبلغ يوبا النبيذ 20G السكر 10ML الفلفل جيرانيول 2G 2G 2G القرفة وقشر البرتقال والبصل 15ML صلصة الصويا 30G 2G

 بعد غسل الماء المغلي 1 الدجاج الأحشاء لو جي الحوصلات الممارسة

(2) وغيرها من وعاء من الماء في جميع التوابل

3 النبيذ

4 صلصة الصويا

5 السكر

6 البصل الأخضر

7 ثم صب الحوصلات الدجاج ومعجون الفول الجلد، وتغلي النار والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة

8 كمية كبيرة من الملح تضاف الحرارة لمدة عشر دقائق ثم إيقاف الحرارة