المكونات

 

النفط المياه المواد الجلد

 

:

 

طحين

 

123 غرام

 

شحم الخنزير

 

44 غراما

 

حبيبات السكر

 

25 غراما

 

ماء

 

55 غراما

 

مادة المعجنات

 

:

 

طحين

 

94 غراما

 

شحم الخنزير

 

54 غراما

 

مواد أخرى

 

:

 

مملحة صفار البيض

 

10

 

زيت الذرة

 

كمية مناسبة

 

رم شراب مسكر

 

كمية مناسبة

 

صفار البيض

 

كمية مناسبة

 

 اكسسوارات بلا بلا

 كاتب الموضوع صفار ممارسة هش 1150 غ من الفاصوليا الحمراء نقع بين عشية وضحاها، مطبوخة طبخ الأرز، ثم يضاف قليلا الأقل استهلاكا للمياه وعصير وصفت مع عجينة الفاصوليا الحمراء، وتصب في غير عصا زائد 25 غرام من زيت الذرة، و 50 غراما من السكر مع سميكة لاثارة معجون الفول، غير عصا علبة مكشطة

I 2 مع بيض البط جديدة، بطة خروج المغلوب إزالة صفار البيض وصفار البيض إزالة طبقة ملفوفة من الفيلم، بعد إضافة زجاجة صغيرة من الروم، وكمية مناسبة من الذرة Youpao نصف ساعة، أثناء استدعاء رأسا على عقب، لا الروم مع معنويات عالية يمكن

المواد الجلد النفط 3 المياه المختلطة، ويعيش في العجين، وسادة ثم العجين تم صب، حتى كان العجين Tuirou سطح أملس، والغطاء وترك بقية

4 المعجنات مختلطة مسحوق المادي Zhuanie ملطخة موحد من جهة، ثم يعجن العجين

وتنقسم قسمين من العجين إلى 5 أجزاء متساوية 5

6 الجلود مجموعة قسامة من الماء والنفط، المتداول مع دبوس المتداول في دائرة، ووالمتوسطة قليلا سميكة، وتحيط بها أرق

7 زيت المواد المعجنات التغليف، مع قلب فم النمر لترك قليلا Tuirou العجين، وأغلقت على مقربة جيد الغطاء وترك بقية لمدة 15 دقيقة

8 قسامة خففت العجين، المتداول إلى شرائح مع دبوس المتداول، لفترة أطول قليلا من طول النخيل، عندما شدة لفة إلى النور، من الوسط، بت قليلا إلى الأمام والخلف للفة المفتوحة

9 سخن الفرن إلى 170 درجة، وصفار البيض منقع وضعها في الفرن لمدة 5-6 دقائق موقد، بارد خبز دقيق

بعد توالت 10 تصل، وتوالت في شكل اللسان، وتغطي وترك الباقي لمدة 15 دقيقة

8. كرر الخطوة 11 لفة أسفل طول اللسان شرائط الصوت، قبل مرة ونصف طول

بعد توالت 12 فوق، والحد الأقصى والسماح بقية لمدة 15 دقيقة 13 يأخذ بارد المملح جيدا صفار البيض ومعجون الفول وتم وزن جنبا إلى جنب مع 30 غرام

14 مع النخيل سحق معجون الفول، مملحة صفار البيض على العبوة، بعد دفع القليل من الدخل جيدة الفول اغلاق

جيد اللسان الاسترخاء حجم 15 قسامة من وسط قطع السكين في 2 أجزاء متساوية

شق 16 وجهه لأسفل، المتداول مع دبوس المتداول في شكل دائرة، وعندما انتباه لفة للحفاظ على النقطة المركزية للموضوع في الوسط

حزمة الفول 17 صفار البيض والقلب دعونا ترتفع قليلا لدفع العجين مع الدخل اغلاق جيدة فم النمر

اغلاق أعلى 18، والانتهاء من البيض جيدا صفار مظهر هش للموضوع المركزي للالكعك صفار البيض

19 سخن الفرن إلى 180 درجة، مع فرشاة مغموسة في صفار البيض قليلا، وصفار البيض على سطح الكعك فرشاة طبقة رقيقة من صفار البيض السائلة

20 في الفرن لمدة 30 دقيقة، بارد خبز تماما، والكعك الطازج صفار البيض لينة نسبيا، تبرد تماما Jiuhaola

21 طبقات سميكة من المعجنات واضحة، وكميات أقل من النفط وأقل صحة السكر

FIG 22 انتهى