البرقوق بطة - الطعام الصيني

"قوانغتشو بلوم بطة هو الطبق التقليدي. الحلو والمر هو مناسبة لتناول الطعام في الصيف." المكونات

إكسسوارات

غسل استنزاف المياه 1 القطع البطة، وإعداد: مخلل البرقوق، والثوم، والزنجبيل، القرفة، الينسون،
2 ووك النار ويحرك وعاء يقلى قطع بطة أسفل الماء الزائد، وهذه الخطوة مهمة جدا
هو ذهب المقلي 3 الماء والبط وحرق
4 ثم الزنجبيل والثوم والينسون، القرفة ومقلي وعاء
5 ثم وضع القليل من صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر ومقلية اللون بطة اسمحوا
بعد 6 اللون، والبرقوق أسفل وعاء، وإضافة كمية مناسبة من الماء، والنار ليغلي
7 تغطية ونقل الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 20 دقيقة الصغيرة
بعد 820 دقيقة فتح الغطاء، لصلصة النار
9 الانتهاء. لذيذ