الخطوة 1
بعد نصف ساعة من الدخن فقاعة غسلها بالماء، وخيار البحر (فقاعة جيدة مقدما)الخطوة 2
تحضير الزنجبيل والحضضالخطوة 3
صب في الماء تضاف إلى كبير خزفي وضع الدخن ينضجالخطوة 4
بعد حرارة الغليان رغوة تنأى ويترك على نار خفيفة لتغطية افتتاح الدخنخطوة 5
بعد عصيدة عندما خيار البحر للتعامل معها، وعاء في النار لتغلي قطع الزنجبيل إضافة الماء المضاف خيار البحرخطوة 6
بعد إضافة النبيذ الطبخ الماء المغلي التقطتخطوة 7
كوك حتى الدخن سميكة وأخرى مفتوحة بعد تحويل النار أضاف خيار البحر يطهى لفترة من الوقتالخطوة 8
بعد إضافة التوابل المشملة شجرة مع المماطلة الملح عمومالخطوة 9
محاولة عاء