- البطاطس كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- مسحوق الكمون كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- كمون طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 قطع تقشير البطاطا على البخار بعد غسل (البطاطا استخدام الخاص حتى أحجام منها شرفة وعاء)
-
بعد 2 البصل الأخضر المفروم في وعاء في كمية من النفط في البخور البصل ضجة
-
3 في البطاطا ويضاف الملح والكمون إلى ضجة وإثارة بالتساوي جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
-
الانتهاء من 4
